Bayreuth: Edeka Schneider ist Regional-Star

Im Fokus der begehrten Auszeichnung stehen direkte, faire Partnerschaften zwischen Landwirten und Lebensmittelhändlern zur Vermarktung regionaler Produkte. Die Jury hat vor allen Dingen das Konzept eines Hofladens im E-Center von Schneider überzeugt. 

Marktinhaber Schneider freut sich über die besondere Anerkennung: „Unser Hofladen im Supercenter ist genau der richtige Weg. Das zeigt uns auch diese schöne Auszeichnung. Ein besonderer Dank gilt aber natürlich auch unseren Kunden, die die regionalen Lebensmittel bevorzugt kaufen und somit wesentlich dazu beitragen, dass unsere Idee einen solch großen Erfolg hat.“ 

Schneider konnte 2022 die Erzeuger-Dachmarke Bayreuther Land als Kooperationspartner gewinnen und so in seinem E-Center einen attraktiven Hofladen für die Produkte der Kleinsterzeuger als Shop-in-Shop-Konzept integrieren. Zuvor waren die Erzeuger übrigens auf die Vermarktung von Edeka Schneider professionell vorbereitet worden. Den Erfolg genau dieses Konzeptes von Marion Deinlein (Initiative Heimatunternehmen Bayern) zeigt jetzt die Verleihung des Regional-Stars 2024. Die Dachmarke Bayreuther Land hat nun einen festen Vermarktungsort. Auf einer Fläche von rund 15 qm präsentiert Schneider ausgewählte regionale Produkte in einem ansprechenden Design mit Schieferdach. 

Verliehen wird der Regional-Star von der Fachzeitschrift Lebensmittelpraxis, von der landwirtschaftlichen Fachzeitung Top-Agrar und den Veranstaltern der Grünen Woche für „herausragendes Engagement, Kreativität und Innovationskraft in der Vermarktung regionaler Produkte“. Um die regionalen Sortimente noch stärker in den Fokus zu rücken, hat Edeka ein Regionalmärkte- Shop-in-Shop-Konzept entwickelt. Zu finden ist der Hofladen neben dem E-Center von Patrick Schneider außerdem noch im Kulmbacher E-Center Seidl.