Um Energie zu sparen, verkürzen erste Händler die Öffnungszeiten, reduzieren die Beleuchtung oder heizen weniger. Unterdessen sinkt der durchschnittliche Stromverbrauch laut einer aktuellen Studie des EHI sowohl im Food- wie auch im Nonfood-Sektor.

2021 hat der Food-Bereich 308 kWh pro Quadratmeter Verkaufsfläche an Strom verbraucht (2020: 314 kWh). Im Nonfood-Bereich, der in den ersten Monaten des Jahres 2021 noch coronabedingt geschlossen war, liegt der Stromverbrauch bei 91 kWh (2020: 95 kWh). Im Food-Bereich verbraucht die Kühlung der Waren mit 46 Prozent den meisten Strom. 21 Prozent entfallen auf die Beleuchtung, 13 Prozent auf Klimatisierung und Lüftung. Weitere Ergebnisse der EHI-Studie finden Sie hier.