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27.04.2018

Lebensmittelwirtschaft: Wo schlägt der digitale Puls?

Alle reden von den möglichen Potenzialen der Digitalisierung – aber was bedeutet das nun wirklich konkret für die Lebensmittelwirtschaft? Welche handfesten Chancen ergeben sich für Handel und Industrie? Was ist nur ein Strohfeuer, was aber bleibender Trend für eine erweiterte Wertschöpfung?

essen digital
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Anastasia Just
Referentin
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