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18.01.2013 Bayern
Der Lebensmitteleinzelhandel in Bayern blickt mit Zuversicht auf das laufende Jahr. Der HBE rechnet für 2013 mit einer stabilen und robusten Entwicklung. Wie HBE-Vizepräsident Hans Jürgen Bönsch auf der HBE-Pressekonferenz in München sagte, sei die Stimmung der Verbraucher von entscheidender Bedeutung. Bönsch: „Sollten keine Hiobsbotschaften die Konsumlaune trüben, gehen wir von einem Umsatzplus ähnlich wie 2012 aus.“ Im vergangenen Jahr hatte der bayerische Lebensmitteleinzelhandel seinen Umsatz auf 24,4 Milliarden Euro gesteigert. Das ist ein Plus von rund 3 Prozent. Dabei waren biologisch angebaute Lebensmittel weiter auf dem Vormarsch: In Bayern ist der Umsatz mit Bioprodukten im vergangenen Jahr auf über 1,1 Milliarden Euro angewachsen. Dies ist eine Zunahme um 5 Prozent.
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