Gut besucht: 22. Symposium Feines Essen und Trinken

Im Zentrum der diesjährigen Veranstaltung unter dem Titel „Von Mensch zu Mensch – Mit gut ausgebildeten und hoch motivierten Mitarbeitern zum Erfolg“ stand die Wichtigkeit von guten Mitarbeitern für den Unternehmenserfolg. Wie unterschiedlich erfolgreiche Konzepte von Mitarbeiterführung sein können, zeigte die Fachtagung am zweiten Tag des Symposiums eindrucksvoll auf. Hochkarätigste Referenten, unter Ihnen zum Beispiel der Vorstandsvorsitzende der Rewe Group Alain Caparros, das Edeka Vorstandsmitglied Dr. Reinhard Schütte oder auch Torsten Toeller, geschäftsführender Gesellschafter der Fressnapf Gruppe, stellten den gut 1000 Teilnehmern aus Handel und Industrie ihre Erfolgswege vor. Eingestimmt wurden die Teilnehmer vom ehemaligen Bundestrainer der Handballmänner Heiner Brand auf das Thema. Mit zahlreichen Einspielungen und Anekdoten zeigte er Parallelen vom erfolgreichen Management einer Sportmannschaft und vom Management eines Unternehmens auf. Den Abschluss der Fachtagung bildete Paul Johannes Baumgartner mit seinem Vortrag „vom Kunden zum Fan – Menschen begeistern“.